Entrées froides

Terrine de St Jacques sur son lit de macédoine

5€/personne

 

Médaillon de saumon farci macédoine

6€/personne

 

Assiette de la mer

8€/personne

Saumon fumé, terrine de St Jacques, 3 langoustines

 

Assiette de la Terre

Foie gras, jambon du pays, tranche de magret de canard fumé

8€/personne