Menu chaud 26€

Prix : 26€

Apéritif :

Kir Pétillant ou Lillet

3 amuses bouche 

Entrées froides :

Assiette de la mer (langoustines, terrine de saint Jacques, saumon fumé)

Assiette de la terre (foie gras, jambon de pays, magret de canard fumé)

Ou

Entrées chaudes :

Tresse de saumon aux petits légumes

Dos de cabillaud sauce muscadet

Cassolette de saint Jacques sauce Normande (moules, champignons)

Plats chauds :

Filet de porc sauce martini

Cuisse de canard aux fruits de saison

Suprême de pintade au cidre

Cuisse de canard confite

Rôti de veau sauce Bretonne

(Légumes de saison)

Fromage

Desserts :

Assiette gourmande

Gâteau pâtissier (voir carte)

Boissons :

Eau

Sauvignon (1 bouteille pour 5 personnes)

Bordeaux (1 bouteille pour 5 personnes)

Café

 

Acompte de 40% demandé à la commande.