Menu chaud 30€

Prix : 30€

Apéritif :

Kir Pétillant ou Lillet

4 amuses bouche 

Entrées froides :

Assiette Terre et Mer

(Langoustine, saumon fumé, terrine de st jacques, foie gras, magret de canard)

Tartare de saumon

Ou

Entrées chaudes :

Saint Jacques sauce morilles ( champignons, moules )

Saint Jacques sauce bretonne

Saint Pierre sauce champagne

Lotte au vinaigre de cidre

Plats chauds :

Filet de porc sauce martini

Filet de bœuf sauce fruits rouge

Magret de canard au vinaigre de framboise

Rôti de veau forestier

(Légumes de saison)

Fromage

Desserts :

Assiette gourmande

Gâteau pâtissier (voir carte)

Boissons :

Eau

Sauvignon (1 bouteille pour 5 personnes)

Médoc (1 bouteille pour 5 personnes)

Ou

Saumur Champigny (1 bouteille pour 5 personnes)

Café

 

Acompte de 40% demandé à la commande.